2008年05月26日のアーカイブ
セサミンは、ゴマに含まれている健康成分です。ゴマリグナンという抗酸化物質がゴマに1％未満ほど含まれていますが、その約半分がセサミンです。小さなゴマから僅かしか採れないセサミンですが、貴重な栄養成分として今話題を集めています。
セサミンの働きには、抗酸化作用やアンチエイジングがあります。またセサミンは、肝臓を活性化させる働きもあり、美肌や美容、健康によい効果があります。さらには活性酸素を除去するために、内臓諸機関の老化防止や成人病にもいいとされています。
そのために、セサミンは今一番注目したい健康成分と言われています。中国などでも健康食品として古くから利用されていましたが、肌のシミやしわが気になる方、身体の細胞や内臓器官の老化を感じる方、ストレスを抱えている方などに薦められる成分です。
しかしセサミンは、ゴマのなかにごく僅かしか含まれていませんので、ゴマを食べて効率よく摂ることができません。その対応策として、サプリメントでの摂取が薦められます。たとえばサントリーのセサミンには、いろんな有効成分が配合され、効率よく摂ることができます。
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